Ihr Leitfaden durch unser Online-Konzept

1 - los geht´s - Fragen Sie Ihren Wunschtermin an...

2 - bei jungekueche.com reservieren - füllen Sie einfach das Bestellformular aus...

3 - so geht es weiter - bis wann Sie den Auftrag ändern können ...

4 - das Büffet kommt - Anlieferung, Zahlung Ihrer Rechnung und Leergut-Rückgabe... 

5 - Menüpunkte der Website zusammengefasst - Speisen, Preise und Mehrwertsteuer...


                                                        Spezialitäten-Büffet
                                                                Saarmania

 

ab 20 Personen

Partyservice |   € 24.90 pro Person zzgl. MwSt.                 



Aktueller Preis gültig bis 31.12.2017
Preis in 2018: 25,90 € zzgl. MwSt.


Ganzjährig im Angebot.

Sonderbonus 2017  bei diesem Büffet
großzügiger Geschirr-, Besteck- und Gläserservice
2,00 € zzgl. MwSt.
Ab 2018 2,50 € zzgl. MwSt.




           



















       

Bestehend aus allen nachfolgenden Spezialitäten,
lediglich im warmen Bereich ist eine Auswahl zu treffen.


warme Spezialitäten
bitte wählen Sie 3 warme Spezialitäten aus, jede weitere  2,00 € Aufpreis
♦ Schaales mit Lauch dazu Apfelmus
♦ Saarbrücker Lyonerpfanne mit Champignons, Brodgrumbeere
♦ hausgemachte Gefüllte (Hackfleisch) mit Specksoße, feinem Sauerkraut
♦ Sauerbrode vom Rind mit Hoorische
♦ hausgemachter Spießbraten mit Biersoße, Semmelknödele
♦ Butterfisch in Saar-Rieslingcreme, Lauchreis, Gartengemüse

Spezialitäten-Suppe zzgl. Suppe + 1,50 €
Bibbelches Bohnesupp mit frischen Bohnen, Kartoffeln, Rahm

Nachfolgende Speisen werden komplett geliefert!

kalte Spezialitäten

• kleine Frikadellscher mit Kappes, Zwiebeln und Senf 
• Carpaccio vom Gravadlachs, mit Maggikraut gebeizt 
• saarländischer Schnittlauchsalat mit gefüllten Eiern
• zarter Spanferkelrücken mit Rauke-Pesto
• hausgemachte Lothringer Pastete mit Preiselbeeren 
• Niedersalbacher Forellenfilet mit Meerrettich
• weißer Käse mit Radieschen und Gurken zum Stippen
• Tafelspitz-Carpaccio mit Tomaten-Kräutervinaigrette
• Hochwälder Hausmacherplatte mit Blut- & Leberwurst
• rustikale Platte mit Wiener & Rohesser
• saarländischer Lyonersalat mit Cornichons und Schalotten im Glas

• Dips
grüne Kräuter, Tomate-Pesto, Schmand-Curry, Meerrettich-Preiselbeere, Knoblauch-Lauchzwiebel

• Salate
 
Möhren - weißer Balsamico
Salatgurken - frischer Dill - rote Zwiebeln
Weißkohl - Rauchfleisch
Kartoffel - Essig-Öl
Pasta - Antipasti - Oliven
Zupfsalat -  Joghurt-Kräuterdressing
Rotkohl - Apfel
Rettich - Olivenöl - Kräutern
Sellerie - Ananas - Schmand
Prinzessbohnen  - Schalotten - Essig-Öl



Desserts und Käse

• selbstgebackener Quetschekuche nur in der Saison
außerhalb liefern wir unseren hausgebackenen Rührkuchen

• Früchtespieß

• hausgemachte rote Grütze mit Vanillecreme

• Käse
Käsespezialitäten mit Trauben

• Brotbüffet
gemischte Flûtes - Partybrötchen