Ihr Leitfaden durch unser Online-Konzept

1 - los geht´s - Fragen Sie Ihren Wunschtermin an...

2 - bei jungekueche.com reservieren - füllen Sie einfach das Bestellformular aus...

3 - so geht es weiter - bis wann Sie den Auftrag ändern können ...

4 - das Büffet kommt - Anlieferung, Zahlung Ihrer Rechnung und Leergut-Rückgabe... 

5 - Menüpunkte der Website zusammengefasst - Speisen, Preise und Mehrwertsteuer...


                                                       Kaltes Gourmetbüffet
                                                                Sympathique

   

ab 20 Personen

€ 23.90 |   pro Person zzgl. MwSt.   


Stellen Sie Ihr Büffet wie folgt selbst zusammen!

11 kalte Spezialitäten + feines Salatbüffet der Saison
+ 4 Desserts + Käseauswahl + Brotbüffet + Dipsaucen + 1 Gourmetsuppe
(dieses Büffet kann auch mit kalten Speisen aus dem vegetarischen Büffet Evergreen zusammengestellt werden)
      


Aktueller Preis gültig bis 31.12.2017
Preis in 2018: 24,90 € zzgl. MwSt.


Sonderbonus 2017  bei diesem Büffet
großzügiger Geschirr-, Besteck- und Gläserservice
2,00 € zzgl. MwSt.
Ab 2018 2,50 € zzgl. MwSt.


























          


         
         

kalte Spezialitäten

bitte wählen Sie 11 kalte Spezialitäten aus

♦ Roastbeef rosa gebraten mit gefüllten Eiern
♦ pochierter Wildlachs mit Tomatenrosen
♦ gegrilltes Poularden-Carpaccio mit grünem Spargel und Ananas
♦ schottischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
♦ marinierte Crevetten im Glas mit Dill und Cocktaildip
♦ luftgetrocknete Salami &  gekochter Honigschinken mit Spargel
♦ gegrilltes Schweinefilet mit eingelegtem italienischem Gemüse
♦ Tafelspitz-Carpaccio mit Meerrettich-Vinaigrette und Radieschen
♦ hausgemachte Pastete mit Gänseleber und Pistazien, Preiselbeere
♦ kleine Hackküchelchen mit gefüllten Eiern
♦ Gravadlachs-Carpaccio mit Dill, Tomaten und Gurkenwürfeln
♦ Serranoschinken mit Melone und Oliven
♦ gegrillte Hähnchenschenkel , spicy mit Paprika und Curry
♦ geräuchertes Forellenfilet & Pfeffermakrele, Meerrettich
♦ zarter Schweinerücken nach Vitello tonnato Art
♦ Romatomaten mit Mozzarella, Balsamico, Olivenöl und Basilikum
♦ italienische Antipasti - Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons

• Gourmetsuppe
feine Lauchsuppe mit Safran und Tomatenwürfel oder
hausgemachte Gulaschsuppe

• Dips
grüne Kräuter, Tomate-Pesto, Schmand-Curry, Meerrettich-Preiselbeere, Knoblauch-Lauchzwiebel

• Salate
 
Möhren - weißer Balsamico
Salatgurken - frischer Dill - rote Zwiebeln
Weißkohl - Rauchfleisch
Kartoffel - Essig-Öl
Pasta - Antipasti - Oliven
Zupfsalat -  Joghurt-Kräuterdressing
Rotkohl - Apfel
Rettich - Olivenöl - Kräutern
Sellerie - Ananas - Schmand
Prinzessbohnen  - Schalotten - Essig-Öl

Desserts & Käse

bitte wählen Sie 4 Desserts aus


♦ weiße Mousse au chocolat mit Früchten garniert
♦ erfrischende Früchtespieße
♦ hausgemachtes Tiramisu
♦ Panna cotta mit Erdbeermus
♦ Sylter rote Grütze mit Vanillesahne
♦ Mousse au chocolat aus belgischer Schokolade
♦ hausgebackener Rotwein und Eierlikörkuchen


• Käse
Käsespezialitäten mit Trauben und Salzgebäck

• Brotbüffet
gemischte Flûtes - Partyweckchen