Ihr Leitfaden durch unser Online-Konzept

1 - los geht´s - Fragen Sie Ihren Wunschtermin an...

2 - bei jungekueche.com reservieren - füllen Sie einfach das Bestellformular aus...

3 - so geht es weiter - bis wann Sie den Auftrag ändern können ...

4 - das Büffet kommt - Anlieferung, Zahlung Ihrer Rechnung und Leergut-Rückgabe... 

5 - Menüpunkte der Website zusammengefasst - Speisen, Preise und Mehrwertsteuer...


                                                  Menü Private Dinner



von 2-10 Personen*

     
€ 28,90 pro Person zzgl. MwSt.
 
   
Preis gültig bis 31.12.2018


    
Das Menü Private Dinner ist nur zum Selbstabholen!


Info:
Die warmen Speisen werden beim Transport nicht warm gehalten, wir übergeben die Ihnen in fertigen Einsätzen,
diese bringen Sie ca. 45 Minuten im Chafing Dishes mit Brennpaste, welches wir Ihnen ebenfalls mitgeben zur Esstemperatur. Im Menüpunkt ANLIFERUNG zeigen wir Ihnen die Vorteile auf.        

Die kalten Speisen sind alle einzeln angerichtet und dekoriert, ein richtiges kleines Büffet.

Weitere Vorspeisen und Desserts auf Anfrage.
Weitere Hauptspeisen 2,00 € Aufpreis. 
     



 


 
       

                        
    




♦ Stellen Sie Ihr Menü wie folgt selbst zusammen:
4 Vorspeisen +  2 warme Spezialitäten mit Beilagen + 2 Desserts
+ Baguette + 2 Dipsaucen
- die Speisen werden wie bei einem Büffet angerichtet,
jeder kann von allem essen.

   
Vorspeisen
bitte wählen Sie 4 Spezialitäten aus

♦ Lauchrahmsüppchen mit Wein und Safran
♦ feine hausgemachte italienische Antipasti und Tomate-Mozzarella
♦ Gourmet Fischplatte: Räucherlachs, Forellenfilet & Pfeffermakrele, Meerrettich
♦ Serranoschinken und italienische Salami mit Melone
♦ Gourmet Salatplatte mit unseren feinen Rohkostsalaten
♦ Pâté Maison "Pommery" mit Preiselbeeren
♦ Roastbeef rosa gebraten als Carpaccio mit Tomatenwürfeln und Parmesan
♦ französischer Krabbencocktail mit frischen Früchten
   


• 2 Dips
Knoblauch & Meerrettich


Warme Spezialitäten
bitte wählen Sie 2 warme Spezialitäten aus

♦ Medaillons vom Jungschwein mit Pfifferlingrahmsauce
♦ Rindersaftbraten, mit Karotten, Sellerie, Lauch geschmort
♦ gebratener Wildlachs mit Champagner-Buttersauce
♦ Poulardenbrust in rosa Pfeffer-Sauce
♦ Poulardenbrust "Red Curry", fein nach thailändischer Art
♦ Schweinelendchen "Parmigiana" mit Tomaten-Hackfleischsauce und Käse



bitte wählen Sie 2 Beilagen aus, Gemüse ist als 3. Beilage immer dabei

♦ Beilagen
wilder Reis, Pasta, französischer Kartoffelgratin, kleine Kartoffelknödel

Gemüse
Pariser Karotten, Prinzessböhnchen, Broccoli, feine Erbsen,  Blumenkohl


Dessert
bitte wählen Sie 2 Desserts aus

♦ hausgemachte Mousse au chocolat aus belgischer Schokolade
♦ weiße Mousse au chocolat mit exotischen Früchten
♦ französische Käse mit Trauben
♦ hausgebackener Rotwein- und Eierlikörkuchen
♦ Früchtespieße
♦ hausgemachte rote Grütze mit Vanillecreme


• Brot

Baguette