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Ihr Leitfaden durch unser Online-Konzept

                                                        Spezialitäten-Büffet
                                                                Saarmania
                                                   
 
Jubiläums Angebot
 

ab 20 Personen

Online Bestellpreis

€ 25.90 pro Person zzgl. MwSt.

Aktueller Preis gültig bis 31.12.2019
Preis 2020 | 26,50 € zzgl. MwSt.


30 Jahre jungekueche.com
keine Preiserhöhung
im Jubiläumsjahr 2019
                 








Ganzjährig im Angebot.

Zum Geschirrservice...




 
           



















       

Bestehend aus allen nachfolgenden Spezialitäten,
lediglich im warmen Bereich ist eine Auswahl zu treffen.


warme Spezialitäten
bitte wählen Sie 3 warme Spezialitäten aus, jede weitere  2,00 € Aufpreis
♦ Schaales mit Lauch dazu Apfelmus
♦ Saarbrücker Lyonerpfanne mit Champignons, Brodgrumbeere
♦ hausgemachte Gefüllte (Hackfleisch) mit Specksoße, feinem Sauerkraut
♦ Sauerbrode vom Rind mit Hoorische
♦ hausgemachter Spießbraten mit Biersoße, Semmelknödele
♦ Butterfisch in Saar-Rieslingcreme, Lauchreis, Gartengemüse

Spezialitäten-Suppe zzgl. Suppe + 1,50 €
Bibbelches Bohnesupp mit frischen Bohnen, Kartoffeln, Rahm

Nachfolgende Speisen werden komplett geliefert!

kalte Spezialitäten

• kleine Frikadellscher mit Kappes, Zwiebeln und Senf 
• Carpaccio vom Gravadlachs, mit Maggikraut gebeizt 
• saarländischer Schnittlauchsalat mit gefüllten Eiern
• zarter Spanferkelrücken mit Rauke-Pesto
• hausgemachte Lothringer Pastete mit Preiselbeeren 
• Niedersalbacher Forellenfilet mit Meerrettich
• weißer Käse mit Radieschen und Gurken zum Stippen
• Tafelspitz-Carpaccio mit Tomaten-Kräutervinaigrette
• Hochwälder Hausmacherplatte mit Blut- & Leberwurst
• rustikale Platte mit Wiener & Rohesser
• saarländischer Lyonersalat mit Cornichons und Schalotten im Glas




kleine Quiches Lorraine


• Dips
grüne Kräuter, Tomate-Pesto, Schmand-Curry, Meerrettich-Preiselbeere, Knoblauch-Lauchzwiebel

• Salate
 
Möhren - weißer Balsamico
Salatgurken - frischer Dill - rote Zwiebeln
Weißkohl - Rauchfleisch
Kartoffel - Essig-Öl
Pasta - Antipasti - Oliven
Zupfsalat -  Joghurt-Kräuterdressing
Rotkohl - Apfel
Rettich - Olivenöl - Kräutern
Sellerie - Ananas - Schmand
Prinzessbohnen  - Schalotten - Essig-Öl



Desserts und Käse

• Panna cotta mit Zimt-Pflaumen
• Früchtespieß
• hausgemachte rote Grütze mit Vanillecreme

• Käse
Käsespezialitäten mit Trauben

• Brotbüffet
gemischte Flûtes - Partybrötchen