ab Mai

    

Weihnachts- und Jahresfeiern
in der Luminanz

   
Wir bieten ab 01. November 2019 bis zum 31. März 2020 den exklusiven Rahmen für Ihre Feier in einer der schönsten Locations im Südwesten. 
Fragen Sie Ihren Wunschtermin an.





Alles Inklusive Location für Ihre Weihnachtsfeier

Empfang  |  Glühwein- Cremant - alle anderen Getränke - Canapées - Quiches
Luminanz Buffet | Beschreibung unten
Qualitäts-Getränke Flat | Beschreibung unten
Location festlich Dekoriert und Service
        

zusätzlich Buchbar

    Qualitäts-Cocktails & Longdrinks zum Sonderpreis von je 4 €
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Luminanz | Buffet    
   
warme Spezialitäten
Rindersaftbraten mit Wintergewürzen
Medaillons vom Schweinelendchen - Kräuterbutter Champignons
Wildlachs & Filet "Saint Pierre" - Champagnercreme Fisch
Thai-Gemüse-Curry| Vegetarisch
Poulardenbrust - rosa Pfeffer-Orange

Kartoffelgratin - Nudeln - Wildreis Mix - Knödel
Gartengemüse & Rotkohl

kalte Spezialitäten
Spargelröllchen mit Honigschinken
Räucherlachs - Ei - rote Zwiebeln
Winter-Antipasti
kleine panierte Schnitzelchen vom Schweinefilet
Kalbfleischpastete - Pistazien - Wildpreiselbeeren
Forellenfilet - Pfeffermakrele Buchenholzrauch
Ardenner Schinken - Melone - Oliven
Crevetten - Dill - Cocktaildip im Glas
Vitello tonnato mit Minikapern
kleine Hackküchelchen -  am Spieß
Fleischbällchen mit Salsa im Glas
Romatomaten - Mozzarella - Basilikum - Balsamico-Olivenöl
Gefüllte Champignons vegetarisch
Roastbeef rosa - Carpaccio - Ruccola

Dips
wilde Kräuter, Paprika-Sesam, englischer Curry,
Meerrettich-Dill, gerösteter Knoblauch-Schmand

Feine hausgemachte Wintersalate im Glas
Karottensalat mit Orangenessig
Gurkensalat mit Pommerysenf und Dill
Weißkrautsalat, schön abgeschmolzen mit Zwiebeln und Rauchfleisch
hausgemachter Kartoffelsalat, Essig-Öl
Toscana-Nudelsalat mit Antipasti, Olivenöl und Balsamico
bunte Blattsalate mit Hausdressing
Rettichsalat mit Blattpetersilie
feiner Rotkrautsalat mit Apfelessig und Preiselbeeren
Waldorfsalat (Sellerie) mit Nüssen und Ananas
Prinzessbohnen mit Schalotten, Essig-Öl

Dessert & Käse
weiße Mousse - Früchte im Glas
Mousse au Chocolat  im Glas
Tiramisu
Panna cotta - Zimtpflaumen
Früchtespieße

Käse
Käsespezialitäten - Trauben - Salzgebäck

Flûtes 

Qualitäts-Getränke Flat
Nach dem Empfang mit Cremant, sonstigen Getränken und Bier.
Wasser steht auf den Tischen, wir gehen während des Essens mit Weinen umher.
 
Alle anderen Getränke erhalten Sie neben dem Service am Tisch an den Getränke Stationen und an der Bar.
Genießen Sie auch unseren hausgemachten Glühwein im Weihnachtszelt. 
Ab 23 Uhr erhalten Sie alle die Getränke an der Luminanz Theke.


Cremant
      Cremant d´Alsace Brut - Domaine Armand Gilg
pur, mit Aperol, Orange, Cassis oder Holunderblütensirup.
   
  Bier vom Fass  
Bio-Bier "Mettlacher Abteibräu" vom Fass

Bier in Flaschen
Ur Pils - Bitburger
Weizenbier Franziskaner, auch alkoholfrei
Gründels fresh - Gründels

Luminanz | fine wine

2017 Rosé "Cuvée Luminanz"
Domaine St. Félix
Rebsorten: Grenache & Cinsault

2017 Blanc "Cuvée Luminanz"
Domaine St. Félix
Rebsorten: Sauvignon Blanc & Vermentino

2016 Rouge "Cuvée Luminanz"
Domaine St. Félix
Rebsorten: Merlot, Cabernet & Carignan.

hier geht es zur Weinbeschreibung...


Segafredo
Kaffee
Espresso
Cappuccino, Espresso Macchiato
Tee, verschiedene Sorten
    
Softdrinks
     Mineralwasser GMQ - Evian 
      Coca Cola - Fanta - Coca Cola Zero - Sprite
Apfelsaft - Schorle - Orangensaft - Eistee
Original Schweppes | Tonic - Bitter Lemon - Ginger Ale
     
 






Sonderangebot
4830,00 € zzgl. MwSt.
(5747,70 € Brutto)
70 Gäste (Vollzahler) inklusive.
Jeder weitere Gast (Vollzahler) 69,00 € zzgl. MwSt. (82,11 € Brutto)
 
 
Der Preis setzt sich pro Person wie folgt zusammen:
Büffet (26,00 €)
Getränkeflat (20,00 €)
Location, Dekoration, Service (23,00 €) zusammen und ist unser bestes Angebot. Der Preis ist für 8 Stunden kalkuliert.

Erweiterte Stunden:

kosten je nach Ihrer Personenanzahl zwischen 450,00 € - 600,00 €, diese Option wird mit Ihnen besprochen. 

Dieses exklusive Pauschal-Arrangement inkl. Außen Zelt bieten wir zu einem Sonderpreis an,  dieses setzen genau so um wie hier beschrieben.
 
Kleine Änderungen sind bei der Büffetzusammenstellung möglich.
 
Cocktails können wir beim diesem Pauschalarrangement nicht als Flat anbieten.

Tischformen, Dekorationen, Speisekarten, Ort des Speisenbüffets ob im Außenzelt oder in der Location  werden durch uns,  je nach Ihrer Personenzahl bereitgehalten.

Natürlich können Sie auch ganz Individuell feiern, hierzu machen wir Ihnen sehr gerne ein Angebot. Wir bitten um Verständnis das individuelle Feste nicht mit dem Pauschalarrangement kombinierbar sind.