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                                                  Gourmetbüffet Piccolino
                                                     
Jubiläums
Angebot


10-20 Personen

Online Bestellpreis

€ 26.90
pro Person zzgl. MwSt. 

30 Jahre jungekueche.com
keine Preiserhöhung 
im Jubiläumsjahr 2019






Aktueller Preis gültig bis 31.12.2019
Preis 2020 | 27,50 € zzgl. MwSt.


Bis maximal 20 Personen lieferbar!

Sie erhalten alles Speisen des Büffets, wie es hier geschrieben steht, lediglich im warmen Bereich ist eine ♦ Auswahl zu treffen. Jede weitere warme Speise können Sie für  € 2,00 Aufpreis pro Person hinzubestellen.  



kalte Spezialitäten

         
      Forellenfilet - Pfeffermakrele  Buchenholzrauch - Sahnemeerrettich
Räucherlachs - Ei - rote Zwiebeln - Sahnemeerrettich
Crevetten - Dill - Cocktaildip  im Glas 
Serrano - Mailänder Salami - Honigmelone
gegrilltes Schweinefilet - Italienisch
Kalbsfleischpastete - Pistazien - Wildpreiselbeeren
Vitello tonnato - Minikapern
Antipasti - Aubergine-Zucchini-Paprika-Champignons
Romatomaten - Mozzarella - Basilikum - Balsamico-Olivenöl 
Poulardenbrust - grüner Spargel - Ananas



pikante Fleischbällchen mit Salsa im Glas


• Dips
grüne Kräuter, Tomate-Pesto, Schmand-Curry, Meerrettich-Preiselbeere, Knoblauch-Lauchzwiebel

• Salate
 
Möhren - weißer Balsamico
Salatgurken - frischer Dill - rote Zwiebeln
Weißkohl - Rauchfleisch
Kartoffel - Essig-Öl
Pasta - Antipasti - Oliven
Zupfsalat -  Joghurt-Kräuterdressing
Rotkohl - Apfel
Rettich - Olivenöl - Kräutern
Sellerie - Ananas - Schmand
Prinzessbohnen  - Schalotten - Essig-Öl

warme Spezialitäten
bitte wählen Sie 2 warme Hauptspeisen aus,


♦ Schweinelendchen - paniert - Tomatenmus-Mozzarella-gratiniert
♦ Lachsmedaillons - Dillrahm
♦ Schweinelendchen - Pfifferlingrahm
♦ Rinderschmorbraten - Rotwein-Schalottensauce
♦ Barberie Entenbrust -  Orangenjus
♦ Filet "Saint Pierre" Fisch  - Weincreme - Crevetten

Beilagen
Kartoffelgratin - Pasta - Wild-Reismix

Gemüse
Broccoli - Pariser Karotten - Erbsen - Prinzessbohnen - Blumenkohl


Desserts und Käse 

Mousse au chocolat black & white
Früchtespieße
hausgemachtes Tiramisu
Käsespezialitäten - Trauben - Salzgebäck

Brotbüffet
verschiedene Partybrötchen