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Petit Gourmet - warme Speisen


Individuell für alle Anlässe
ab 20 Personen, nur Wochentags.

         

  
        

Aktueller Preis gültig bis 31.12.2019

      
keine Petit-Gourmet Lieferung  Sonntags



Der Preis bezieht sich auf die Hauptspeise.

2 Beilagen nach Wahl inklusive (außer mit *) 
jede weitere Beilage 1,00 €

Weiteres Hauptgericht gewünscht?
Bitte teilen Sie uns Ihre gewünschte Zusammenstellung vor Ihrer Bestellung mit, wir machen Ihnen ein Preisangebot. 

Bei der Berechnung von mehreren Hauptspeisen mit insgesamt 2 Beilagen kalkulieren wir so, dass jeder von allem essen kann. 

Der Mehraufwand der Küche und die etwas erhöhte Speisenmenge, damit jeder überall zugreifen kann begründet den Aufschlag, den wir Ihnen anbieten, 2 Beilagen insgesamt sind inklusive, jede weitere Beilagen kostet  + 1 €.
        

                              
Bei größerer Auswahl erhöht sich die Vielfalt, aber nicht zwingend die Menge, Sie erhalten immer gut 100 % Sättigung, ob Sie 1, 2 oder 3 Speisen auswählen.

Möchten sie Petit Gourmet ohne Beilagen bestellen reduzieren wir den Preis um Pauschal 1 €.
Ausgenommen Lyonerpfanne, Gefüllte, Leberknödel, Dippelappes, Nudelgerichte usw.








Warme Spezialitäten


Schwein

♦  hausgemachter Spießbraten in feiner eigener Sauce
9,90 € zzgl. MwSt.
♦ saftiger Grillschinken mit Jus
9,90 € zzgl. MwSt.
♦ paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Sahnesauce, Zigeunersauce oder Jägersauce
10,90 € zzgl. MwSt.
♦ zarter Schweinerücken, fein gewürzt im Ganzen gebraten
mit grüner Pfeffersauce
10,90 € zzgl. MwSt.
♦ Schweineschnitzel Parmigiana,
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
10,90 € zzgl. MwSt.
♦ zartes Schweinelendchen, Kräuterbutter-Champignons in Sahnesauce
13,90 € zzgl. MwSt.
♦ zartes Schweinelendchen mit Pfifferlingrahm
13,90 € zzgl. MwSt.


Rind

♦ *Barilla-Spaghetti mit Hackfleischsauce oder Tomatensauce, Reibekäse
mit buntem Blattsalat
9,50 € zzgl. MwSt.
♦ *hausgemachte Lasagne (Blech 12 Portionen) (auch gerne vegetarisch)
mit buntem Blattsalat
9,50 € zzgl. MwSt.
♦ zarter Rindersaftbraten mit Gemüsewürfeln mit feiner eigener Sauce
11,90 € zzgl. MwSt.
♦ zarter Sauerbraten (falsches Filet) mit feiner eigener Sauce
11,90 € zzgl. MwSt.
♦ zartes Rindfleisch (falsches Filet) mit Meerrettichsauce
11,90 € zzgl. MwSt.


Geflügel

♦ Paprikahühnchen (Schenkel) in pikanter Sauce
9,50 € zzgl. MwSt.
♦ paniertes Putenschnitzel, Sahnesauce, Zigeunersauce oder Jägersauce
10,90 € zzgl. MwSt.
♦ zarte französische Poulardenbrust in rosa Pfefferrahmsauce
11,90 € zzgl. MwSt.
♦ zarte französische Poulardenbrust in roter Currysauce (Thai)
11,90 € zzgl. MwSt.
♦ zarte Entenbrust in Orangenjus
15,90 € zzgl. MwSt.
       

           

Kinderessen - nur als Zusatz, wenn Sie ein Büffet bestellt haben

♦ Nudeln mit Hackfleischsauce oder Tomatensauce
7,90 € zzgl. MwSt.

♦ paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Sahnesauce, Zigeunersauce oder Jägersauce
 8,90 € zzgl. MwSt.

Wir bieten keine Pommes frites an.


Saarländische Hausmannskost

♦ saarländische Lyonerpfanne mit Bratkartoffeln, Blattsalat 
9,50 € zzgl. MwSt.
♦ hausgemachte Leberknödel mit Specksauce, Sauerkraut, Püree
9,50 € zzgl. MwSt.
♦ Dippelappes mit Lauch und Zwiebeln, dazu Apfelmus und Blattsalat
9,50 € zzgl. MwSt.
♦ hausgemachte gefüllte Knödel (Original) mit Speckrahm, Sauerkraut
10,90 € zzgl. MwSt.



Lamm/Wild

♦ Edel-Hirschgulasch mit Waldpilzen und Preiselbeeren
15,90 € zzgl. MwSt.
♦ Edel-Wildschweingulasch mit Pfifferlingen und Preiselbeeren
15,90 € zzgl. MwSt. 
♦ zarte Lammkeule Provençal
15,90 € zzgl. MwSt.


Kalb

♦ zarter Kalbsbraten mit Pfifferlingrahmsauce
15,90 € zzgl. MwSt.
♦ Cordon bleu mit Zitrone,
auf Wunsch liefern wir eine Sauce separat mit
15,90 € zzgl. MwSt.


Fisch

♦ kanadischer Wildlachs in Champagnersauce
15,90 € zzgl. MwSt.
♦ Lachslasagne mit Broccoli, dazu Rohkost und Blattsalate
13,90 € zzgl. MwSt.



Beilagen
(bitte auswählen)

♦ Butternudeln 
♦ französischer Kartoffelgratin 
♦ Reis/Wildreismischung
♦ Kartoffelknödel
♦ Kartoffelpüree
♦ Bratkartoffeln
♦ Spätzle
♦ Butterkartoffeln
♦ Spaghetti
♦ Semmelknödel
♦ Sauerkraut
♦ Apfelrotkohl
♦ Gemüseplatte mit Pariser Karotten, Prinzessböhnchen, Broccoli,
feine Erbsen, Blumenkohl



Individuelle Wünsche setzen wir gerne um.
Bitte sprechen Sie uns an.