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                                                  Saisonbüffet Ratatouille
                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                 Bestehend aus allen nachfolgenden Spezialitäten.




Lieferservice ab 20 Personen
€ 23.50 pro Person zzgl. MwSt.

30 Jahre jungekueche.com
keine Preiserhöhung
im Jubiläumsjahr 2019        




Saison von März bis August
- auf Anfrage auch zu anderen Zeiten
 

 

Aktueller Preis gültig bis 31.12.2019


Sonderbonus 2018-2019  bei diesem Büffet
großzügiger Geschirr-, Besteck- und Gläserservice
2,50 € zzgl. MwSt.


      
      



     

kalte Spezialitäten
     
Gravadlachs-Carpaccio - Romatomatenwürfeln -  weißer Balsamico
Antipasti - Aubergine-Zucchini-Paprika-Champignons
Crevettes - Aioli  im Glas
Hackbällchen - Salsa picante  im Glas
Vittelo tonnato - Thunfischcreme - Kirschkapern
Serrano - Melone - Oliven
Bruschetta - Tomaten-Basilikum
 
• Dips
grüne Kräuter, Tomate-Pesto, Schmand-Curry, Meerrettich-Preiselbeere, Knoblauch-Lauchzwiebel

• Salate
 
Möhren - weißer Balsamico
Salatgurken - frischer Dill - rote Zwiebeln
Weißkohl - Rauchfleisch
Kartoffel - Essig-Öl
Pasta - Antipasti - Oliven
Zupfsalat -  Joghurt-Kräuterdressing
Rotkohl - Apfel
Rettich - Olivenöl - Kräutern
Sellerie - Ananas - Schmand
Prinzessbohnen  - Schalotten - Essig-Öl

warme Spezialitäten

Schweinelendchen - Zucchini-Champignon-Tomatensugo-Käse gratiniert
Poulardenbrust - Schalotten-Paprika-Wein-Tomaten geschmort
Paella - Hühnchenbrust-Garnelen-Meeresfrüchten-Kurkuma

Beilagen
Pasta - Kräuterkartoffeln-Olivenöl

Gemüse
Pariser Karotten - feine Erbsen - Prinzessbohnen - Broccoli - Blumenkohl


Dessert & Käse 

weiße Mousse au chocolat - frische Erdbeeren
im Glas
Früchtespieße

Käsespezialitäten  - Trauben  - Salzgebäck

Brotbüffet
gemischte Flûtes - Partybrötchen