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                                                              BistroMenü 
                                                        Frühling-Sommer



ab 25 Personen
nur ab dieser Personenzahl möglich

€ 15,90
pro Person zzgl. MwSt.

30 Jahre jungekueche.com
keine Preiserhöhung
im Jubiläumsjahr 2019 

Saison von März bis August
- auf Anfrage auch zu anderen Zeiten

Ein Menü als Büffet aufgebaut,
empfohlen für Ihren Lunch oder Abendessen bei kleinem Budget

 



Aktueller Preis gültig bis 31.12.2019 











Bestehend aus allen nachfolgenden Spezialitäten


Vorspeisen

 Antipasti
mit gegrillter Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons
und Tomate Mozzarella, Balsamico, Olivenöl, Basilikum 

• Salate 
Möhren - weißer Balsamico
Salatgurken - frischer Dill - rote Zwiebeln
Weißkohl - Rauchfleisch
Kartoffel - Essig-Öl
Pasta - Antipasti - Oliven
Zupfsalat -  Joghurt-Kräuterdressing
Rotkohl - Apfel
Rettich - Olivenöl - Kräutern
Sellerie - Ananas - Schmand
Prinzessbohnen  - Schalotten - Essig-Öl



• zum Flûte
Frischkäsedip der Saison mit Gemüse-Sticks


Warme Spezialitäten

zartes Schnitzel  vom Schweinerücken, paniert
 mit Paprikarahmsauce separat

Aubergine Parmigiana mit Tomatenmus, gratiniert & vegetarisch
 
• Beilagen
Pasta und Reis

Dessert


Früchtespieße
Vanille-Schmandcreme mit Erdbeerpüree im Glas
 

• Brotbüffet
gemischte Flûtes - Partybrötchen