September - November
     


Bei allen Büffets mit Salatbüffet erhalten Sie unsere feinen Partysalate und Dipsaucen,
abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit.

Diese Partysalate und Dipsaucen werden bei allen Büffets angeboten.

• Dips
Pesto-Schmand, Tomate-Basilikum, wilde Kräuter,
Meerrettich-Preiselbeere, Curry-Schnittlauch

• Feine hausgemachte Herbstsalate

Karottensalat, fein geraspelt
Gurkensalat mit Senf und Dill
saarländischer Weißkrautsalat
Elsässer Kartoffelsalat mit Dörrfleisch und Zwiebeln
italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Olivenöl
bunte Blattsalate mit Hausdressing
Rettichsalat mit Blattpetersilie
Blumenkohlsalat mit Vinaigrette
Selleriesalat mit Karotten und Meerrettichdressing
Prinzessbohnen mit Schalotten, Essig-Öl


Das Salatbüffet Saison Winter
ist von Dezember bis Februar im Angebot